Um mercado gastronômico é um espaço onde os visitantes podem encontrar uma variedade de alimentos frescos, produtos gourmet, pratos preparados e experiências culinárias diversas, tudo sob um mesmo teto. Geralmente, eles reúnem diferentes fornecedores e comerciantes que oferecem uma ampla gama de produtos locais e regionais, desde frutas, legumes e frutos do mar frescos até…